{"id":9216,"date":"2026-06-14T12:11:57","date_gmt":"2026-06-14T12:11:57","guid":{"rendered":"https:\/\/chinchorrotelevision.cl\/ma\/?p=9216"},"modified":"2026-06-14T12:11:57","modified_gmt":"2026-06-14T12:11:57","slug":"productores-de-pisco-peruano-reaccionan-a-premio-de-pisco-chileno-waqar-no-nos-afecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chinchorrotelevision.cl\/ma\/2026\/06\/14\/productores-de-pisco-peruano-reaccionan-a-premio-de-pisco-chileno-waqar-no-nos-afecta\/","title":{"rendered":"PRODUCTORES DE PISCO PERUANO REACCIONAN A PREMIO DE PISCO CHILENO WAQAR: “NO NOS AFECTA”"},"content":{"rendered":"\n

bio bio chile<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El reconocimiento obtenido por el brebaje chileno en la San Francisco World Spirits Competition 2026 fue relativizado por representantes de la industria pisquera peruana, quienes sostienen que este tipo de premios son habituales y no alteran la posici\u00f3n hist\u00f3rica del Per\u00fa sobre el pisco.<\/p>\n\n\n\n

La noticia de que el pisco chileno Waqar destac\u00f3 en la San Francisco World Spirits Competition 2026 (SFWSC) ha sido celebrada en Chile como un importante logro para la industria nacional. La bebida obtuvo una Doble Medalla de Oro y una calificaci\u00f3n de 97 puntos en uno de los concursos de destilados m\u00e1s reconocidos a nivel internacional.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, en Per\u00fa, donde se sostiene que el pisco es una denominaci\u00f3n de origen exclusivamente peruana, el reconocimiento no ha generado mayor repercusi\u00f3n. Especialistas consultados por BioBioChile relativizaron el alcance del premio y se\u00f1alaron que este tipo de distinciones son habituales en cert\u00e1menes internacionales, por lo que no afectan la posici\u00f3n hist\u00f3rica y jur\u00eddica que defiende el Estado peruano.<\/p>\n\n\n\n

Contexto hist\u00f3rico<\/p>\n\n\n\n

La postura es categ\u00f3rica. Per\u00fa considera que es el \u00fanico titular leg\u00edtimo de la denominaci\u00f3n de origen pisco y rechaza que otros pa\u00edses utilicen ese nombre para comercializar sus destilados. Entre los argumentos que respaldan esta posici\u00f3n figura una documentaci\u00f3n hist\u00f3rica, publicada en el 2024, que, seg\u00fan investigadores peruanos, acredita la producci\u00f3n de aguardiente de uva en territorio peruano desde el siglo XVI.<\/p>\n\n\n\n

Ricardo Moreau, exjefe del Archivo General de la Naci\u00f3n (AGN), en conversaci\u00f3n con BioBioChile, coment\u00f3 detalles de lo que signific\u00f3 este importante hallazgo para el Per\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn 2024 se descubri\u00f3 en el Archivo General de la Naci\u00f3n un conjunto de documentos de los siglos XVI y XVII, que son los documentos m\u00e1s antiguos sobre el pisco. El primero es de 1587; es un documento notarial donde por primera vez aparece la palabra aguardiente dentro del contexto de la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Hasta ese momento, el documento m\u00e1s antiguo era un documento de 1613, pero con esta investigaci\u00f3n se retrocedi\u00f3 en el tiempo hasta inclusive el siglo XVI\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs la primera referencia a la producci\u00f3n de aguardiente de uva en el Per\u00fa y se ubicaba espec\u00edficamente en lo que se denominaba en aquel entonces la antigua Villa de Valverde (en la regi\u00f3n Ica)\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Reacci\u00f3n peruana<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En ese contexto, promotores del pisco se\u00f1alaron que el reconocimiento obtenido por la bebida chilena en la San Francisco World Spirits Competition 2026 (SFWSC) no afecta la posici\u00f3n del Per\u00fa en torno a la denominaci\u00f3n de origen, ya que la calidad del producto peruano, afirman, no est\u00e1 en discusi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs una noticia m\u00e1s, pero a nosotros no nos afecta ni nos causa ning\u00fan impacto, de ninguna \u00edndole, porque estamos seguros de que nuestro producto es \u00fanico, es un producto bandera\u201d, expres\u00f3 Carmen Robatty de Moquillaza, productora de pisco de la regi\u00f3n Ica y representante de la Bodega Finca 314 W&V.<\/p>\n\n\n\n

La empresaria explic\u00f3 que la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV) avala diversos concursos de destilados cada a\u00f1o y que Per\u00fa participa con frecuencia, obteniendo tambi\u00e9n importantes distinciones.<\/p>\n\n\n\n

\u201cConcursos internacionales los hay en todas partes del mundo sobre destilados, espirituosos, y nosotros los peruanos, si usted ve la data de los \u00faltimos concursos internacionales, no ha ganado solamente una de nuestras marcas, sino que han ganado muchas marcas realmente: gran oro, doble oro, platinum y todo. Entonces nuestro pisco ha sido premiado en muchos eventos internacionales\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

Johnny Schuler, reconocido empresario peruano y embajador del pisco, tambi\u00e9n se sum\u00f3 a esta postura al se\u00f1alar que existen numerosos cert\u00e1menes internacionales y que, en esta ocasi\u00f3n, solo se est\u00e1 tomando en consideraci\u00f3n uno de ellos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHay 200 concursos internacionales al a\u00f1o en todos los pa\u00edses del mundo. Hay buenos concursos, muy reputados, pero es un concurso. Es un concurso. No es un concurso mundial internacional. No estamos hablando de F\u00f3rmula 1. No estamos hablando de la final de la Copa UEFA\u201d, exclam\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00bfQue Chile gane una gran medalla de oro o doble medalla de oro en un concurso lo hace el mejor del mundo? Dios santo. \u00bfCu\u00e1nto exporta esta empresa que ha ganado el concurso? \u00bfCu\u00e1nto exporta a nivel mundial? Ah\u00ed quiero verlo\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

Carmen Robatty de Moquillaza se refiri\u00f3 tambi\u00e9n al impacto medi\u00e1tico. Se\u00f1al\u00f3 que la prensa peruana suele informar sobre estas premiaciones, pero que no se genera una cobertura mayor debido a que este tipo de reconocimientos se ha vuelto habitual. \u201cNosotros tenemos ganadores por todas partes del mundo. En todos los concursos, ya sea en Bruselas, en Jap\u00f3n o en Londres. Todos los concursos est\u00e1n avalados por la OIV\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Para Schuler, el verdadero debate de fondo radica en que Per\u00fa cuenta con documentos hist\u00f3ricos que prueban el origen del pisco desde el siglo XVI, mientras que Chile cambi\u00f3 el nombre del pueblo La Uni\u00f3n (en la regi\u00f3n de Coquimbo) por el de Pisco Elqui en 1936.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo s\u00e9 qu\u00e9 pasa o por qu\u00e9 Chile tiene esta desesperaci\u00f3n. Tiene un problema serio, verdaderamente. Tiene una ansiedad de superar al Per\u00fa en todo sentido. Me parece absurdo\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Consultado sobre por qu\u00e9 existe tanto inter\u00e9s en la disputa por el origen del pisco, Schuler recurri\u00f3 a una comparaci\u00f3n: \u201cTodo el mundo que produce una bebida negra quiere llamarse Coca-Cola, todo el mundo que produce un vino con burbujas quiere llamarse champagne y el que hace un aguardiente, que pretende ser bueno, quiere llamarse pisco\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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